新型腐竹机供应商，全自动腐竹机生产厂家

熟浆过滤产生的细微面渣中豆浆含量较大，一般情况下，可全部返回到磨糊池中。

防止浆液表面产生油皮

经过熟浆过滤后的浆液，如果储存不当，如敞口存放在风口，浆液表面由于温度降低很容易产生油皮。油皮产生的越多、越厚，豆浆的质量就越差，生产出来的豆腐就会出现糟麻的现象，无韧性，成型不好，口感差。为了防止油皮的产生，要尽可能的减少产生油皮的客观外界条件，如通风和低温。

腐竹炒肉用料腐竹；里脊肉；大葱；盐；料酒；淀粉；做法1里脊肉切小片，用盐、料酒、淀粉腌10分钟。大葱切段，腐竹掰成一寸多的小段。2锅中放油，五层热，放入腐竹炒一下。因为腐竹是干的，光炒是不行的，还要添些水，焖煮，让腐竹吸收水份，直到腐竹变软。也可以先用温水将腐竹发好，不过没这个办法香。3腐竹焖煮好以后，盛出备用。锅中放些油，放入肉片划开，再放些葱段翻炒。肉变色以后，倒入腐竹，翻炒均匀，待两种味道融合以后，盛出即可。