农村养殖好项目

发酵床温度过高或过低是由哪些因素引起的？如何处理？

答：这主要是由垫料中可以被微生物菌种所利用的营养物质的含量所决定的，如果所用的垫料中含有大量的能量或营养物质，如玉米粉加过多，则产热量就大，温度就高，反过来，红豆杉的养殖方法和注意事项，如果垫料全部都是惰性原料，全部都采用基本没有营养价值的木屑，则发酵很难升温，除非是在夏天。通过比较我们也知道：统糠为主的发酵床就比以木屑为主的发酵床升温更快更高，因为统糠的营养价值远高于木屑，统糠中还是含有3.5%的蛋白质、和1000大卡/千克的可 利用能量，而木屑中蛋白质和可利用的能量几乎没有。 所以，北方在冬天制作发酵床时，可以根据这个原理，黑猪养殖，多加点玉米粉、麦粉等能量物质，养殖，可以更好地启动发酵。

 为什么发酵床垫料要定期补菌？常用的补菌方式有哪些？（发酵床管理成本）

答：补充菌种是发酵床管理的基本操作，但什么时候补充什么时候不补充，主要看床面发酵情况，或者说闻气味等来判断等，发酵床补充菌种的成本比较少，所以，建议平时多补充点，比如在夏天，由于天气热，发酵床表面经常会干，所以，几乎每天都要在表面洒点水，在洒水的同时冲喷猪身，可以在水中加入1%左右的益生EM菌，一个20平方米的栏大约需要15公斤左右，其中益生EM菌才0.15公斤，每个月才5公斤益生EM菌用量，成本才2元之内，所以，建议夏天经常补充益生EM菌的稀释液。 冬天由于床面不容易干，所以，靠闻味，如果气味不好，则可能需要补充菌种了，一般3-7天补充一次即可。 补充菌种实际上是一种保持发酵床微生物活力的方法，还可以通过补充垫料（垫料中加菌种）、翻耙一下垫料（补充空气进入）等来活化发酵床。 发酵床养猪法综合效益分析（发酵床养猪成本） 垫料收益说明：新型养猪舍垫料一次投入可用至少三年，但三年后在有益微生物的作用下，即成为天然的有机肥料，它不但改良土壤，而且能促进农作物的生长。

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