带骨盐水注射机作用

鼎凤源盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉，注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出以其动力不同，分为机械盐水注射机和气动盐水注射机，有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。

步距大，76mm步距在相同注射频率下，生产效率成倍提高。注射时，注射针停留注射，时间可调。未注入肉中的盐水通过注射工作台自动回流到盐水箱内，再经过过滤后被盐水泵回吸循环使用。

盐水注射机有气动、机械、变频等几种。盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉，注入肉中的料液充分腌渍，盐水注射机设计合理，链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。盐水注射机以其动力不同，分为机械盐水注射机和气动盐水注射机，本机采用不锈钢材料设计合理，结构严谨，操作方便，清洗方便，清洁卫生，高有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏。