烤鱼加盟哪家好

家庭自制烤鱼

食材：草鱼1000g、黄瓜100g、西芹50g、藕200g、香菇80g、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白胡椒粉适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、香菜适量

做法：1)草鱼一条1斤－1.5斤，请卖鱼的剖好后拿回来洗干净。把鱼腹部的黑膜刮干净，南阳烤鱼，从背上把鱼分成两瓣，沥干水。2)在鱼身上割一些口子，两面均匀地抹上盐，盐分可以比平时的量稍微多点。再淋上生抽，料酒，撒上胡椒粉，五香粉，放上姜片，葱头，拌匀，腌制2-3个小时。3)在腌制的过程中可以准备配菜，我放的有西芹，黄瓜，藕片和香菇。4)鱼腌好后在烤盘的底部抹一层油，放上西芹和藕片垫底，防止烤的时候沾。5)把腌好的鱼两面抹上油，内面朝上，烤鱼加盟哪家好，放入预热220度的烤箱，烤20分钟6)烤好的鱼拿出来，表面有一些焦黄就表示烤得差不多了。7)把鱼翻面继续烤5分钟8)在烤的过程中，准备配菜。 热锅，倒入油烧热，放入4大勺剁辣椒，炒热。9)倒入准备好的配菜，加入3大勺盐，翻炒片刻。10)倒入水没过，水开始热的时候，放入少许味精，烤鱼加盟费用，盛出11)倒到烤好的鱼上，放入烤箱烤5分钟。拿出后撒上香菜。就可以美美地开吃啦！

纸上烤鱼

纸上烤鱼以纸代替炭火，烤鱼全无焦糊味道，纸包住的鱼锁住了更加丰富的营养，鱼肉更加的鲜美，食客能品尝到食材的原味。今天小编要给大家分享的是纸上烤鱼相关介绍及制作方法。

纸上烤鱼是近几年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，烤鱼加盟哪家比较好，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计，重庆和四川两地，近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。

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