单缸通道式洗碗机

厂商 ：上海锦厨酒店设备有限公司

上海 上海
  • 主营产品：
  • 肉制品加工设备
  • 洗碗机
  • 工作台
联系电话 ：18702197756
商品详细描述
最大洗涤量
 225筐；5625碟/小时
洗涤泵功率
 1.5kW (2 HP)
最大洗涤高度
 450 mm
洗涤缸加热功率
 7.5 kW
内置电热水炉功率
 36 kW
每筐耗水量
 2 L/筐
自动进水
自动机门感应
自动节能系统
机器净重
 247 Kg
外形体积
 W1150A x D695 x H1890
总耗电功率
 38kW (58A)
供电要求
 380V/ 50Hz/ 3 Phase
 
详细资料
特点：
运作宁静
 最佳环境
全自操作系统
 简单易用
独立温度调校
 适合各种餐具
SUS  304  1.5MM全不锈钢结构
 坚固耐用
强力洗涤消毒效用
 调高卫生形象
 
 
卓越设计功能
最新船型开关简易全自动机械式电路控制
 采用内凹式喷孔设计，防堵塞加强清洗能力和扩宽喷洗范围
重工型齿轮式马达传送系统配备防撞刹车功能和过载保护
 置顶式电控箱及热水炉设计，方便操作和维修
自动节能时间操控及精准的恒温系统
 采用强劲的ABB水泵马达，并配置耐用的超合金叶轮
 全自动、双缸通道式洗碗机专业清洗餐具、玻璃杯和器皿
1、              秉承CHAMPION产品之传统/绝佳的清洗效果及可靠性。
2、              高效：每小时225-286筐洗涤速度。
3、              结构紧凑，节省操作空间。
4、              单、双缸洗碗机满足不同使用需求：AS-44B和AS-64B/配置内置电加热器（或蒸汽加热器）及高效单道喷淋系统及内置电加热器，可连接冷、热水。
5、              超强清洁能力：CHAMPION独特设计的内凹防堵塞喷嘴可提供高压水流去除食物残渣，只需拧下洗臂即可清洁洗臂。
6、              双道喷淋系统的优点：不仅节水节能，而且确保洗涤速度和餐具卫生，所有机型均可设置背筐自动喷淋控制系统和可拆卸式喷淋臂。
7、              操作简单：可轻易装拆过滤篮、筛网及清洗臂。
8、              维护方便：只需打开前面板即可全部关键零件。
9、              可靠、强劲的清洗泵：高效1.5KW清洗泵，不锈钢泵壳及叶轮，具有最大耐久力。
 
标准特性
1、              自动进水系统：单键操作确保清洗缸保持最佳水位，操作简便并具有自动补水功能。
2、              排水自动关闭：关门。排水管路自动关闭。
3、              自动定时关机：当杯筐进入机器时，机器自动启动。在最后一个杯筐通过后，延时计时器将自动关闭水泵并保持水箱加热温度，减少能源消耗。
4、              自动温控及低水位保护：不锈钢温度探头检测和调节清洗缸温度。先进的浮球装置可提供安全的低水位保护，延长清洗缸加热管的使用寿命。
5、              水箱加热管保持清洗水箱温度达到60-65°C，确保热量传递和洗涤效果，亦可选择蒸汽盘加热方式。
6、              L型水箱设计确保水泵发挥最大功效并减少泡沫的产生，较小的水箱表面积意味着低热量散失和较低能量损耗，立式排水管易于维修。
7、              不锈钢水泵入口滤网可阻止大颗粒杂物进入水泵，延时水泵寿命。
8、              互锁装置：运行时一旦门开启，将最大关闭水泵及传动电机，提高安全系数。
9、              布满整个洗室的垃圾过滤网和大量垃圾过滤篮
10、          杯筐阻塞及传送马达过载保护装置保护传送系统和洗室。
11、          顶置式控制箱方便操作，易于保养。
12、          表盘式清洗和冲洗温度计，便于观察数据。
13、          水箱、洗室、机器框架、支撑腿及地脚均采用耐久良好的不锈钢材料，确保设备使用寿命。
14、          不锈钢支撑腿和可调地脚易于清洁机器。
洗涤区布置
典型安装案例
饭店、酒店及公司的小型餐厅

 即使在中小型厨房内，采用通道式洗碗机也可以大大改善工作流程。
本案例中，配置紧凑型CHAMPION AS-44B洗碗机、污碟台（连预洗花洒龙头、星盆、背筐架）
中等规模酒店和餐厅厨房
本案例显示的高效清洗系统使用于较大洗涤量的场合并可应付用餐高峰期
配置CHAMPION AS-44B单缸洗碗机、大型餐具收集和整理区域（连浸泡星盆、高身杯框架、预洗花洒龙头与星盆）和净碟台
大容量洗涤运作

 宴会厅、医院和职工餐厅需要配置最高功效的洗涤系统
本案例由CHAMPION AS-44B双缸通道式洗碗机。AS-36烘干机和动力驱动转角出口DDU组合而成，并配置大型餐具收集和整理区域（连浸泡星盆、高身杯框架、预洗花洒龙头与星盆）和滚筒式净碟台。本系统可在节省操作空间的同时确保获得高能效。
选购附件
通道式烘干机AS-36
烘干机能快速烘干餐具，提高餐具使用的周转速度。
1、强制循环的高速热空气完全包围餐具，并促使碗碟、玻璃杯及餐盘快递干燥。
2、高效9.0KW电热管及0.55KW风机。
3、热风循环量：2900立方米/小时。
4、四个送风口及可调回流板能改善空气流通及干燥效果。

 
其它选购附件
1、              洗涤缸蒸汽加热器
2、              排风罩
3、              其他附件：动力转角装载和转角出口
4、              出口平台末端开关
 



 
 
 
 内置加热器/单道喷淋
 内置加热器/双道喷淋
型号
 AS-44B
 AS-64B
 AS-44BR
 AS-64BR
洗涤量一筐/小时/碟/小时
  
  
  
  
筐/小时
 225
 286
 225
 286
筐/小时（18碟/筐）
 4050
 5148
 4050
 5148
机器长度
  
  
  
  
不连接烘干机（毫米）
 1147
 1652
 1747
 2252
连接烘干机（毫米）
 2067
 2572
 2667
 3172
清洗部分
  
  
  
  
水泵额定功率（千瓦）
 1.5
 1.5+1.5
 1.5
 1.5+1.5
主洗加热管（千瓦）
 7.5
 7.5+7.5
 7.5
 7.5+7.5
水箱容量（升）
 87
 87+87
 87
 87+87
喷淋部分
  
  
  
  
喷淋系统
 单道
 单道
  
  
每筐耗水量（升）
 2
 2
  
  
最大耗水量（升/小时）
 450
 572
  
  
喷淋分水盒
 标准
 标准
 标准
 标准
喷淋加水器
  
  
  
  
加热方式
 电（千瓦）
 电（千瓦）
 电（千瓦）
 电（千瓦）
进水温度°C   60
 18
 18
 18
 18
50
 18
 18
 18
 18
40
 18
 18
 18
 18
30
 27
 27
 27
 27
10
 36
 36
 36
 36
烘干机部分（选择件）
  
  
  
  
标准加热功率（千瓦）
 9
 9
 9
 9
可选购加热功率（千瓦）
 13.5
 13.5
 13.5
 13.5
空气流量（立方米/小时）
 2900
 2900
 2900
 2900
风机功率（千瓦）
 0.55
 0.55
 0.55
 0.55
总配电量（千瓦）
  
  
  
  
洗碗机本身
 N/A
 N/A
 N/A
 N/A
洗碗机加18KW加热器
 28
 37
 28
 37
洗碗机加27KW加热器
 37
 46
 37
 46
洗碗机加36KW加热器
 46
 55
 46
 55
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