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冷库安装该如何选择冷库公司
冷库安装该如何选择冷库公司
现今随着人们生活条件的提高,对各行各业的冷链严格要求,越来越多的商家,都需要大量的冷库。那么在我们决定建造冷库时,如何选择冷库安装公司呢?
1:看实力(是否拥有安装经验和安装资质)
2:看技术( 是否在安装方面很专业、很娴熟)
3:看售后(是否能出现问题及时联系到、耐心讲解、给出及时的处理建议,是否能较短的时间解决客户解决不了的大故障)
4:做选择(只选对的,不选不实际的特优公司,多半是掺有水分才会特别低的报价,坑害客户的不道德大有人在,安装时全新全意,售后却无人问津,那消费这自己不就吃了大钉子了)
5:看设备性能( 使用后确实像安装时公司承诺的那么用着放心,可以适当宣传,帮助更多其他消费者不会上当,冷库制冷设备安装公司,其实也算一种义务,何乐不为呢)
冷库安装前最重要的是冷库施工材料的选取工作,要先根据工程的设计来确定以后冷库建造施工时使用的材料,在以后的使用中也要格外的注意核对每一种材料以及配件的型号。严格的按照发货单核对好冷库安装所需要的各种材料,并且在施工中移动各种材料和设备要做到轻拿轻放。在库板的每层以及地面接合的位置全部都要铺垫好防划层;进行冷库的整体拼装时,应与墙体和屋顶留有一定的间隙,地面或者是地排必须要水平,必须要保证施工环境的清洁;在用角铝对库体内部进行固定之前,应使用玻璃胶进行密封,然后再使用角铝靠实拉卯固定,拉铆钉的间距为300㎜,门口上下侧间距为100㎜。
冷库保温材料以及隔热材料的选用也要非常的注意,冷库内能够保持一定的低温,在进行冷库安装时就必须要注意冷库的地板、墙壁以及屋顶的保温材料的厚度要比其他季节的厚度更厚,以减少夏季外界热量的传入。冷库的库体外的材料选用要确保能有效的降低太阳能的吸收,一般需要将冷库外墙表面涂成白色或者是浅颜色,因此使得冷库建筑与一般的工业和民用建筑不同,制冷设备安装及维护,有着它独特的结构。在冷库的设计和安装过程中要注意防止在以后冷库的使用过程中空气的渗透和水蒸气的扩散。这些不仅会增大冷库的能耗,有些问题还会带来安全隐患。所以,夏季冷库的设计和安装要格外的注意。
建议在选择冷库安装公司的时候擦亮眼睛,避开不必要的后期揪心。阜雪制冷良心做事,诚信经营,客户至上,冷库做到无客户不满,报价合理、安装快、技术精、售后佳。
果蔬冷藏保鲜技术(下)
4、气调贮藏保鲜
气调贮藏是在冷藏的基础上,把果蔬放在特殊的密封库房内,同时改变贮藏环境的气体成分的一种贮藏方法,它是建立在对果蔬采后生理深刻认识基础上,制冷设备安装价格,于近期发展起来的一项新技术。在果蔬贮藏中降低温度、减少氧气含量、提高二氧化碳浓度,可以大幅度降低果蔬的呼吸强度和自我消耗,抑制催熟剂的生成,减少病害的发生,延缓果蔬的衰老进程,从而达到长期贮藏保鲜的目的。与常规贮藏和冷藏相比,气调贮藏具有保鲜效果好,贮藏时间长,可以保持果蔬的硬度,减少干耗损失,能抑制叶绿素的分解,有利于长途运输和外销。但气调贮藏也存在成本较高,不能适于所有果蔬,工作人员易发生窒息事故,因此具有一定的局限性。
低温贮藏被认为是保持园艺产品品质有效的方法,其它技术措施,如气调、化学药剂处理、某些物理处理等均不能代替适当的低温来防止腐烂,而被认为是冷藏的辅助措施。机械冷藏可准确度控制贮藏温度,能周年贮藏果蔬,是目前技术经济性能较好的贮藏技术之一。
二、机械冷藏库的分类
冷藏库按用途性质不同可分为:(1)生产性冷库(主要建在货源较为集中的产区,用于冷却加工或冷藏);(2)分配性冷库(主要建在消费中心,长期贮藏经冷加工的食品);(3)混合性冷库(兼有生产性和分配性冷库的特点)。按使用温度要求不同可分为:(1)高温冷库,一般温度为0~10℃,主要冷藏果品、蔬菜等;(2)低温冷库,一般温度为-18~-30℃,主要冷冻并冷藏肉类,水产品类等;(3)空调库,一般温度为10~15℃,常温下贮藏米、面、药材、酒类等。按冷藏库容量可分为:(1)、大型冷库(5000吨以上),(2)、中型冷库(1500-5000吨),(3)、小型冷库(1500吨以下)。按库体结构及建造方式的不同可分为:(1)、土建库,(2)、装配库。
三、冷藏库的使用与管理
1、开机与开机前的准备
开机前应先检查机组各阀门是否处正常开机状态,遵义制冷设备安装,检查冷却水水源是否充足,接通电源后,根据要求设定温度。
冷库的制冷系统一般是自动控制的,但在开始使用时应先开冷却水泵,运转正常后再逐一启动压缩机。
2、运转管理
制冷系统正常运转后要注意以下几点:一是听设备在运转过程中是否有异常声音;二是看库内温度是否下降;三是摸吸排气冷热是否分明,冷凝器冷却效果是否正常。
3、果蔬的采收与库内堆放要求
用于冷藏的水果、蔬菜都应是质量上佳、在适宜的成熟度时采收,不带机械伤,检查剔除病伤个体,并尽量进行预冷和冲洗。
冷藏的果蔬必须进行合适的包装,并在库内成条成垛有序堆放,垛条与垛条、垛条与墙及顶之间要留有一定空间,底部能够用架空的垫板垫起,以便冷气尽快通达。每天的出入库数量宜控制在总库容的20%以内,以免库温波动过大。
4、换气和除霜
果蔬在贮藏过程中会释放一些气体,累积到一定程度会使藏品生理失调,变质变味。因此,在使用过程中要经常通风换气,一般应选择在气温较低的早晨进行。另外,冷库在使用一段时间后蒸发器就会结上一层霜,不及时清除会影响制冷效果,除霜时,要盖住库内藏品,用扫帚清扫积霜,注意不能硬敲。
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