厂商 :社旗县大川薯业机械加工厂
河南 南阳- 主营产品:
社旗县大川薯业机械加工厂是一家专业从事“薯类机械加工,销售”的公司,35年品质值得信赖。
主营红薯粉碎机、红薯清洗机、红薯磨粉机、红薯淀粉加工设备、红薯打浆机、土豆粉碎机、土豆淀粉加工设备、土豆磨粉机等。
在机械及行业设备-农业机械行业获得广大客户的认可,欢迎来电洽谈业务!
真假红薯粉条怎么辨别
粉条在餐桌上是很常见的,它有很多种,红薯粉条相对来说比较有特色,纯手工,纯l天然。现在市面上有各种各样的花样红薯粉条,粉条机,你能识别出它的真假吗?红薯粉条机加工设备公司今天就来给大家分享一下辨别真假红薯粉条的简单方法。
第l一、食用方法:纯红薯粉条煮后晶莹剔透,有劲道,不易煮烂,口感爽滑,质量差的则没有这样的特性。
第二、直接看色(颜色)相:纯红薯漏出来的粉条第l一眼看颜色较深,河南土豆粉条机,粗细均匀,但偶尔有白色的小疙瘩。假的红薯粉条颜色较浅,通体透明。
第三、自己动手折一下:因为纯红薯粉条是由纯红薯淀粉制成的,晒干以后很脆,河南粉条加工设备,用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断,因为他们里面放了一种食用胶。
第四、从气味上判断:将粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味,纯红薯粉条的气味和滋味均正常清香,无任何异味,水不变色,假的或者质量差的粉条常带有霉味、酸味及其它外来滋味,水易变色。
最后一招、纯红薯粉条烧后起泡成白色灰,而混合粉条火烧后则不起泡成黑色灰。
通过红薯粉条机加工设备公司的简单介绍,基本上就可以辨别出真假红薯粉条。
![](http://img3.dns4.cn/pic/105194/p6/20161108091846_5768_zs_sy.jpg)
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粉丝粉条小常识
一、粉丝粉条选购注意事项
消费者在购买粉丝、粉条时应首先选择正规商场和较大的超市。购买时可从感官上进行观察,注意是否有霉变。注意观察包装是否结实,河南粉丝机,整齐美观,包装上应标明厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容。
二、粉丝粉条鉴别常识
(1)色泽鉴别
进行粉丝、粉条色泽的感官鉴别时,将产品在亮光下直接观察。
良好粉丝、粉条——色泽洁白,带有光泽。
较差粉丝、粉条——色泽稍暗或微泛淡褐色,微有光泽。
劣质粉丝、粉条——色泽灰暗,无光泽。
(2)组织状态鉴别
进行粉丝、粉条组织状态的感官鉴别时,先进行直接观察,然后用手弯、折,以感知其韧性和弹性。
良好粉丝、粉条——粗细均匀(宽粉条厚薄均匀),无并条,无碎条,手感柔韧,有弹性,无杂质。
较差粉丝、粉条——粗细不匀,有并条及碎条,柔韧性及弹性均差,有少量一般性杂质。
劣质粉丝、粉条——有大量的并条和碎条,有霉斑,有大量杂质或有恶性杂质。
(3)气味与滋味鉴别
进行粉丝、粉条气味与滋味的感官鉴别时,可取样品直接嗅闻,然后将粉丝或粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味;将泡软的粉丝或粉条放在口中细细咀嚼,品尝其滋味。
良好粉丝、粉条——气味和滋味均正常,无任何异味。
较差粉丝、粉条——平淡无味或微有异味。
劣质粉丝、粉条——有霉味、酸味、苦涩味及其他外来滋味,口感有砂土存在。
![](http://img3.dns4.cn/pic/105194/p6/20161108091846_5768_zs_sy.jpg)
粉条机、河南土豆粉条机、大川机械厂家直销(优质商家)由社旗县大川薯业机械加工厂提供。社旗县大川薯业机械加工厂(www.nydachuan.com)为客户提供“薯类机械加工,销售”等业务,公司拥有“大川”等品牌。专注于农业机械等行业,在河南 南阳 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:李大川。