一台豆腐加工设备什么价位

科华全自动豆腐机在传统豆制品传统加工工艺精华上，采用科学的操作程序，运用电加热原理，以即洗即磨、高速煮浆、高温灭菌、气压成型的高科技工艺技术使大豆的营养成份得以有效地保留和互补，有效地防止豆浆蛋白质破坏，彻底改变了目前市场上使用的长低温时间煮浆引起的焦味、苦味、涩味、豆腥味给人们带来的厌食现象，使豆腐的营养价值更加完美。

科华全自动豆腐机的磨豆、烧浆过滤系统（熟浆工艺）

一、大豆经过浸泡后，还需要磨碎，经过研磨的大豆蛋白质更易溶出。磨得越细腻，蛋白质膜越能充分磨碎，但也要有一定的限度，磨碎度基本达到豆粞粒度在3-8微米。

二、将磨好的豆糊加入适量水，再进行烧煮，烧浆的目的：1.促使蛋白质适当变性；2.破坏或增强某些生物的活性。3.大豆加热可以去除大豆蛋白质的异味。

三、把烧煮好的浆再进行过滤。过滤的目的是把豆浆中的豆渣分离出来。豆渣的成分主要是纤维和杂质，经过过滤后，可使豆制品品质细腻润滑，提高营养价值。