火锅底料炒锅厂家

 全自动大型商用球形爆米花机搅拌器和刮板结构设计独特，运用行星式搅拌器（公转加自传相结合的方式）与锅体充分接触。其转动比为不整数转动比，可保证锅内无任何搅拌盲点，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

爆米花机工作原理：

    该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用液化气、天然气、蒸汽、电磁等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，广东火锅底料炒锅，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

电磁行星搅拌炒锅的主要优点：

1、采用先进的微电脑控制技术，使得操作更简单、出频率更高、品质更稳定。

2、地温度控制，采用先进的温度传感器和控制系统，使温度更加精准。

3、瞬间升温速度快，适合物料的快速升温及爆炒等。

4、安装简单、操作方便。

5、更有两年质保、终生维护的承诺。

蒸汽行星搅拌炒锅特点：

该系列产品采用日本独资企业宜兴北海封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽加热形式，具有受热面积大，热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，火锅底料炒锅厂家，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，火锅底料炒锅哪家好，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，火锅底料炒锅生产厂家，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

每班检查一次蒸汽管道及阀门，杜绝蒸汽泄露，避免烫伤事故的发生；

工作过程中必须保证蒸汽压力在设计范围以内，工作压力不得超过0.29MPa。

本设备只能在规定的“工作压力”范围内使用，不允许超压使用，否则造成后果由用户自负。

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