厂商 :山东一工酿酒设备有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 葡萄酒压塞机
- 葡萄酒过滤机
- 葡萄酒灌装机
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商品详细描述
我国的白兰地生产,是一配成白兰地储藏,原白兰地之经过短时间的存储,就勾兑,调配成白兰地
注意事项:
1. 经常注意校验安全阀,保证其准确灵敏。
2. 注意防止蒸馏锅因压力变化发生事故。
a.除蒸馏操作进行时间外,不得关闭锅顶上的放汽阀。
b.不得在密闭的条件下,任由物料在蒸馏锅内冷凉,若蒸馏
完毕不能即时卸料时,除必须将放汽阀门打开外,并应将入料门同时打开。
c. 不得在密闭条件下排出废水,除采用吹出法排外,不得在密闭条件下进行进汽加热。
B型没有此条。
3. 卸料排渣操作时,严加注意安全,防止烫伤事故。
4. 废渣废液不得在锅内存留过久,山西酿酒设备厂家,并应随时清洗锅内污物,酿酒设备厂家,停机时间太长,应将锅内积水排净擦干,分馏器,葡萄酒酿酒设备厂家,冷凝冷却器和各管道内的酒汽冷凝液也需排净。
同法,进行第三次蒸馏。将3次蒸馏所得的主要馏出液合并后复蒸,复蒸时间要长些,约14小时,也要分去1%-2%的酒头或部分酒尾,其主要馏出液的平均酒度为58-60%(v/v), 即为原白兰地。将原白兰地酒进行勾兑与调配,再经过贮藏和一系列的后加工处理,之后装瓶出厂。
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