厂商 :社旗县大川薯业机械加工厂
河南 南阳- 主营产品:
社旗县大川薯业机械加工厂是一家专业从事“薯类机械加工,销售”的公司,35年品质值得信赖。主营红薯粉碎机、红薯清洗机、红薯磨粉机、红薯淀粉加工设备、红薯打浆机、土豆粉碎机、土豆淀粉加工设备、土豆磨粉机等。在机械及行业设备-农业机械行业获得广大客户的认可。公司秉承“保证一,流质量,保持一级信誉”的经营理念,坚持“客户第1”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎来电洽谈业务!
薯类深加工工序应用原理:
1、清洗的基本原理 主要是清除红薯外表皮层沾带的泥沙 , 并洗除去红薯块根的表皮。对作为生产淀粉的原料鲜红薯或土豆基本, 是保证淀粉质量的基础 , 清洗的越净 , 淀粉的质量就越好。
2、破碎的基本原理 红薯淀粉主要储藏于块根的肉质部分 , 仅少量储藏于内皮。碎解的目的就是破坏红薯的组织结构,使微小的淀粉颗粒能够顺利地从块根中解体分离出来。从细胞中释放的淀粉,红薯淀粉机,称为游离淀粉;残留于渣滓内部细胞中的称为结合淀粉,粉碎是鲜薯加工中最为重要的工序之一,它关系到鲜薯的出粉率和淀粉的质量。
3、筛分的基本原理 红薯渣是细长的纤维,洛阳红薯淀粉机,体积大于淀粉颗粒,膨胀系数也大于淀粉颗粒,比重又轻于淀粉颗粒 , 将碎解的原浆,以水为介质,使薯渣中含的淀粉浆水进一步滤出。
4、除沙和精化基本原理泥、沙的比重大于水,又大于淀粉颗粒的比重,根据比重分离的原理,使用旋流除沙,可达到较为理想的效果。精化进一步精制淀粉。
5、浓缩原理将淀粉与水及蛋白、细小纤维相分离,增加淀粉浓度,提高淀粉品质,减少沉淀池的数量,提高加工效率。 6、脱水的基本原理 经浓缩或者沉淀后的淀粉仍含有较多的水分,进一步脱水才能进行干燥。
7、干燥的基本原理 目前淀粉厂一般采用的气流干燥整个工艺时间是在一瞬间完成,因此淀粉颗粒内部水份来不及糊化已被干燥,故不会发生糊化或降解现象。气流干燥是并流干燥过程,即湿粉物料与热气流的并流过程,由传热和传质两个过程组成。当湿淀粉与热空气相接触时,热空气将热能传递至湿淀粉表面,再由表面传递至内部,这个过程就是传热过程;与此同时,湿淀粉中的水分从物料内部以液态或气态扩散到淀粉表面,由淀粉表面通过气膜扩散到热空气中去,这是一个传质过程。就是以高温气流与湿淀粉均衡地在干燥管内进行热交换,周口红薯淀粉机,使干燥的淀粉呈粉末状,冷却后即可装包入库。
社旗县大川薯业机械加工厂是一家专业从事“薯类机械加工,销售”的公司,35年品质值得信赖。主营红薯粉碎机、红薯清洗机、红薯磨粉机、红薯淀粉加工设备、红薯打浆机、土豆粉碎机、土豆淀粉加工设备、土豆磨粉机等。在机械及行业设备-农业机械行业获得广大客户的认可。公司秉承“保证一,流质量,保持一级信誉”的经营理念,坚持“客户第1”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎来电洽谈业务!
我厂专业生产薯类机械;拥有100多名的售后服务队伍,完善的售后保证,保证每个客户问题及时反馈和处理;本厂常年保存充足的薯类机械产品备件,满足用户随时的维护和维修需求。
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