全自动包子机生产厂家

科华全自动包子机，那些受客户欢迎的机械型号

科华全自动包子机械厂一直以来致力于机械的开发与生产。从一开始的膨化食品机械到现在的大型食品机械，我们一直在努力。细数科华包子机器厂的各种机械型号，我们盘点一下比较受欢迎的包子机器。科华食堂包子机器算是其中的一个经典机型。这款包子机设备不仅可以自由调节包子机的大小型号，还可以自由调节包子皮的薄厚程度和馅料的多少。三项调节功能满足大小食堂的不同要求。

灌汤包子

1:灌汤包子不用酵母，也不用泡打粉，也就是一般说的死面包子。直接放水把面和均匀直到三光（手光，盆光，面光）……其实就和饺子面差不多只是面用的不一样而已。 　　

2：面要摔……摔到有劲度（吃过拉面的应该知道，但是不用太大的劲度，要适中） 　　

3：杆皮大家一般都会就不用多说了……面和好就是陷了……灌  灌汤包子

汤包子陷的配料是一定的……是用秤来称（秘方不意多说……大家见量）一般都是按十斤计算……然后放入高汤打到陷里（一斤陷四两汤的比例）…… 　　

4：再说包法……发面包子不一定会死面包子……但是会死面包子一定会发面包子……我们都是一笼十个面和陷加一起一般在二两左右……其特点是提起似灯笼。放下象菊花。皮薄

陷大……灌汤流油……软嫩鲜香……