厂商 ：济南龙冈西餐调味品
山东 济南- 主营产品：
- 香辛料
- 进口调味品
- 西餐调料
联系电话 ：18206416658
商品详细描述
商品名称：朱师傅吉利丁粉（慕斯粉）
慕斯蛋糕、布丁、果冻专用
产品类型：B型皮食用明胶 B级
成分：明胶
家庭装规格：150克
保存方法：常温保存，并置于阴凉干燥处，避免阳光直照，拆封后请置于密闭容器内保存。
保质期：2年
朱师傅水果馅慕斯（建议配方）：
纯牛奶：500克、朱师傅白巧克力：180克、朱师傅吉利丁粉：50克、朱师傅水果馅：300克、盐：少许、鲜奶油（6成发）：1000克
制作过程：
1、将纯牛奶及朱师傅白巧克力，隔水加热至50℃后搅拌均匀；
2、将10克朱师傅吉利丁粉溶入100克的牛奶中泡软后加入第一步骤；
3、将朱师傅果馅、盐依次加入第二步骤；
4、将打发至6成的鲜奶油加入第三步骤拌匀即可装模完成。
慕斯蛋糕、布丁、果冻专用
产品类型：B型皮食用明胶 B级
成分：明胶
家庭装规格：150克
保存方法：常温保存，并置于阴凉干燥处，避免阳光直照，拆封后请置于密闭容器内保存。
保质期：2年
朱师傅水果馅慕斯（建议配方）：
纯牛奶：500克、朱师傅白巧克力：180克、朱师傅吉利丁粉：50克、朱师傅水果馅：300克、盐：少许、鲜奶油（6成发）：1000克
制作过程：
1、将纯牛奶及朱师傅白巧克力，隔水加热至50℃后搅拌均匀；
2、将10克朱师傅吉利丁粉溶入100克的牛奶中泡软后加入第一步骤；
3、将朱师傅果馅、盐依次加入第二步骤；
4、将打发至6成的鲜奶油加入第三步骤拌匀即可装模完成。
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