生态甲鱼

双峰生态甲鱼养殖场主要养殖、销售生态甲鱼。

双峰生态甲鱼养殖场同您分享生态甲鱼的营养价值：

甲鱼富含蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分。此外，龟甲富含骨胶原、蛋白质、脂肪、肽类和多种酶以及人体必需的多种微量元素。

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双峰生态甲鱼养殖场同您分享生态甲鱼的养殖技术要点：

保持环境安静 甲鱼有喜静怕惊的生活习性，日常投饵要有固定时间，动作要快，时间要短，避免闲杂人员人温室，整个饲养期间，不要随意移动甲鱼。

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双峰生态甲鱼养殖场主要养殖、销售生态甲鱼，同您分享怎么红烧甲鱼：

1.甲鱼从中间剖开，剔除黄色的脂肪。

2.甲鱼斩块。葱切段，生态甲鱼养殖场，姜切片。

3.锅中加冷水，放入甲鱼块。

4.加上葱段、姜片和黄酒焯水。盛出控水备用。

5.热锅下油，放入八角和肉蔻煸香。

6.放入甲鱼块。旺火翻炒10秒。

7.再加入葱段和姜片。炒出香味。

8.再加入酱油。炒出香味。

9.再加水和剩余的调料炒匀，大火烧开。

10.放上甲鱼壳。盖盖转小火炖10分钟。

11.再转大火收汁关火。

12.盛盘。

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