葡萄酒冰酒瓶厂

雷司令（Riesling）-----冰酒之母她是德国最为高贵的白葡萄品种，具有很高的自然酸度。德国Mosel和Rhine地区的寒冷气候让Riesling葡萄的生长期十分长，葡萄成熟得也很缓慢，酿出的酒便具有非常细致的口味与香气。雷司令需要漫长而寒凉的气候来形成它雅致的风味，并保持葡萄内较高的酸度，能很好的平衡冰酒中的甜度，使酒体丰满有层次，除了青柠檬、百花香气外，也常有矿石和汽油等独特的香味。由于雷司令相对其它酿制冰酒的葡萄比较脆弱，产量更低更稀有。

 

吉林长白山产区生产历史吉林省长白山山麓的蛟河、通化、梅河产区，是我国山葡萄酒的重要产区，该产区主要采用抗寒力极强的山葡萄做为主要原料，葡萄酒冰酒瓶厂，同时积极开展国际冰酒品种与本地品种进行杂交实验。1936年由日本人兴建的吉林市长白山葡萄酒厂和1938年成立的吉林通化葡萄酒厂就是最早利用山葡萄酿酒的两个酒厂。解放前夕，冰酒瓶厂，东北地区的葡萄酒生产处于停产状况。建国以后，东北地区相继成立了十几家葡萄酒企业，冰酒瓶厂哪家好，到1974年的总产量超过1万吨。最著名企业通天酒业。气候每年进入11月下旬便开始进入冰雪季节，吉林省的蛟河、梅河产区最低气温可达摄氏零下20－30度，集安产区最低气温可达摄氏零下18度。土壤这里冬季严寒，土壤为黑钙土，较肥沃。在冬季寒冷条件下野生的山葡萄（V．amurensis）因抗寒力极强，已成为这里栽培的主要品种。品种野生的山葡萄（V．amurensis）以及杂交品种双红、双伏。

 

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