原浆散白酒

一对酒友，至死方休！
   他们是酒友吗？曰：是。他们只是酒友吗？曰：不是。所以然者何？酒，只是给他们的人生增加了美丽的色彩，把他们的知己之谊调和得更加醇厚酣畅，更凸显了他们的光风霁月。但如果没有这三杯两盏淡酒，友谊还是友谊，只是失却了酣畅淋漓的风采而已。“人生得一知己足矣，斯世当以同怀视之。”这是清朝人何瓦琴写的一副对联，鲁迅先生将它书赠瞿秋白，以表达这两个江南才俊之间的惺惺相惜。这才是“酒友”的底色。往深处说，构成这种“底色”的是相同的志趣、相同的修养和情怀，是文化精神上的互相认同和尊重。《红楼梦》中的史湘云和老奴焦大都挺能喝，史湘云喝醉了枕着芍药花大睡，焦大喝醉了被塞了一口马粪，他们能成为酒友吗？
   人之相交，贵在知心。何谓知心？我的意思是，你在他面前，自然，轻松，踏实，不做作，不设防，没有功利，没有机心，要说便说，要喝便喝，一句话，东北散白酒，两个人都能在对方面前表现一个不掺杂世俗名利的“真我”，你记住吧，那就是真朋友到了。“绿蚁新醅酒，红泥小火炉，天晚将欲雪，能饮一杯无？”（《白居易《问刘十九》）这一杯泛着绿色泡沫的新酿米酒，这摇曳的火光，将使风雪人生路上的朋友不再孤独和寒冷。
   “我醉君复乐，陶然共忘机”，内蒙散白酒，这是李白和贺知章的境界；伯牙鼓琴，钟期知音，这是高山流水的境界。我等寻常人或许没有如此风雅，但沧海之中，人不过是渺小的一粟；时间无穷，人生不过是一瞬间，这就是人之为人的困境。在这种困境中，倘有三五友好能常常把酒言欢，班荆道旧，幸何如哉！

说到酒友，我不禁想起李白和贺知章。这一对酒友的洒脱、豪爽和惺惺相惜，山东散白酒，真堪称友中翘楚。其实，贺知章比李白年长四十多岁，原浆散白酒，当李白漫游天下来到长安，官至秘书监的贺知章已经是八十多岁的耄耋老人了。这两个大诗人虽阅历不同、年龄悬殊，但都有一个嗜好：酒。李白不用说了，酒于他，乃是人生的寄托，那一枚小小的酒杯是他真正的流放地，酒伴着他或歌或舞、或醉或狂。老贺的豪爽、旷达不下于李白，他曾经和李白、张旭等人并称为“饮中八仙”，杜甫专门为这八个人写了一首《饮中八仙歌》，十分传神。“八仙”中的一位就是贺知章，“知章骑马似乘船，眼花落井水底眠”，说他喝了酒之后骑在马上像乘船一样摇摇晃晃，醉眼朦胧中跌进了井里兀自沉睡不醒。
   李白和贺知章之所以是著名的酒友，缘于一个文坛佳话——金龟换酒。唐天宝元年（公元742年），漂泊半生的李白来到长安，住在一个小客栈里，贺知章去看他，为李白的仙风道骨所倾倒，惊呼其为“天上谪仙人”（从天上被贬到人间的仙人），再读其诗《蜀道难》，更是赞叹不已。贺知章“老夫聊发少年狂”，拉起李白来到酒肆，才发现身上没带银子，于是解下腰间的佩饰“金龟”换了酒钱，两个人一醉方休——一个八十多岁的老人，其性情之率真旷达如此。我之所以在历朝历代中独爱汉唐，乃是因为这两个朝代的人，不仅干得漂亮，而且活得漂亮，那股子真性情一上来，天不能羁，地不能管，“礼法岂为我辈所设哉”？何等的潇洒！
  

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