安素厨房灭火系统

细水雾灭火系统在灭火技术领域的应用

      细水雾灭火技术是利用水雾喷头在一定压力下将水流分解成细小水雾滴进行灭火或防护冷却的一种固定或移动式灭火技术。它是在自动喷水灭火技术的基础上发展起来的，具有无环境污染[不会损耗臭氧层(卤代烷灭火剂能破坏臭氧层)或产生温室效应]、高效灭火、耗水量低、净化作用好、电绝缘性好、对保护对象破坏性小、安装简便、维护方便等特点;在喷水灭火系统中占有重要地位，已被看作是卤代烷系列灭火剂(卤代烷系列主要包括1211、1301、七氟丙烷等)的主要代替品。

浅谈商业用厨房火灾的预防

1.　宾馆、酒楼、饭店、学校、餐厅等建筑中商业用厨房的火灾原因

   　操作失当， 油锅持续高温引发火灾

   商业用厨房内油炸、油煎等烹饪制作较为常见，厨房灭火系统哪家好， 当油锅在持续加温， 锅内温度逐渐达到食用油的燃点(315 ℃左右) 后， 油锅内的油品便会产生自燃。从试验情况来看，安素厨房灭火系统， 其燃烧蔓延速度较快。油锅起火大约20 s后，厨房灭火系统， 火势便发展到猛烈阶段。若不能及时有效地扑灭，可迅速引燃厨房内其他可燃物， 并且通过风机、风管蔓延， 从而引发更大的火灾。

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