酱牛肉杀菌锅

从罐体结构上分有四种：

1、单罐杀菌锅2、双层杀菌锅3、双锅并联式杀菌锅4、三锅并联式杀菌锅5、立式杀菌锅6、电汽两用杀菌锅7、旋转式杀菌锅

选择原则：

1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，酱牛肉杀菌锅哪里有，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，酱牛肉杀菌锅厂家，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，秦皇岛酱牛肉杀菌锅，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。

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