包子馒头机厂家

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包子做法

一、发面：

有两种发面的方法

1．用面肥发面（通常叫大碱发面） 　　

把面肥用水先泡开然后把面粉倒进去合匀，醒8小时待面发起是原来的1倍，然后对碱当面没有酸味，稍微有一点点碱味，再醒半小时既可，蒸时锅内放点醋以免蒸出的包子皮有花

点， 一定要用凉水把包子放进去再通电. 　　

2．用酵母发面（通常是快速发面法）

a.配料：面粉500克，干酵母3克 泡打粉5克，豆油1两，温水（250克--300克）根据面粉的吃水量，糖20克. 　

　

b.做法：

1．将面粉倒在案板上，加入干酵母，多功能包子馒头机，泡打粉，糖，全自动包子馒头机，拌合均匀，扒坑. 　　

2．在坑内加入温水，放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右. 　　

3．待面醒好后，做成自己想做的包子，馒头，花卷. 　　

4．把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.再插电蒸13分钟既可.（如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟） 　　

面对如此多的订单，我们也会严把包包子机器的质量关

      科华包包子机厂永远严把质量关，我们坚决的抵制劣质的包包子机。科华包子机厂非常注重自己的品牌，我们不会用包子机的质量换来低廉的包子机价格。

包子机的价格与价值是成正比的。质量过关的包包子机所有的零配件的使用全部是符合国家质量检验标准的，你如果是想要自己的包子生意做的更久，走的更远。科华自动包子机厂建议广大包子机器使用者选择正规厂家的包包子机。

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