杀菌锅

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杀菌锅被称作‘卧式锅’。杀菌锅内所用加热介质，福建杀菌锅，为蒸汽。

为了获得良好的杀菌结果，卤鸡爪杀菌锅厂商，杀菌锅需要和（饱和蒸汽供给器）连接，在整个升温和保温过程中一直给杀菌锅供汽。

 

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杀菌锅为卧式。这些杀菌锅有一些特有的测量仪表和操作特性。用泵进行水循环。水通常是通过外部的混合室由蒸汽直接喷入进行加热。蒸汽也是从杀菌锅顶部高出水面处引入进行加压。

 

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