食堂包子机

灌汤包子

1:灌汤包子不用酵母，滨州食堂包子机，也不用泡打粉，也就是一般说的死面包子。直接放水把面和均匀直到三光（手光，盆光，面光）……其实就和饺子面差不多只是面用的不一样而已。 　　

2：面要摔……摔到有劲度（吃过拉面的应该知道，但是不用太大的劲度，要适中） 　　

3：杆皮大家一般都会就不用多说了……面和好就是陷了……灌  灌汤包子

汤包子陷的配料是一定的……是用秤来称（秘方不意多说……大家见量）一般都是按十斤计算……然后放入高汤打到陷里（一斤陷四两汤的比例）…… 　　

4：再说包法……发面包子不一定会死面包子……但是会死面包子一定会发面包子……我们都是一笼十个面和陷加一起一般在二两左右……其特点是提起似灯笼。放下象菊花。皮薄

陷大……灌汤流油……软嫩鲜香……

现如今包子随处可见，食堂包子机设备厂家，在随处一个人流密集的地方都会有一个包子铺，但现在我们吃的包子大部分已经不是人工制作的包子了，都是由全自动包子机制作的，包子机制作的包子在口感，外形，花样上不但远远地超越了人工制作的包子，更值得一提它的效率是人工制作远远不能比的，包子机工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，试想一下如果一个包子铺雇佣十几个人来制作包子，付工人的工资不说，就连工人的工作效率与质量也不能保证的。如今生活节奏的加快，学校食堂包子机哪家好，方便营养，味美价廉的包子将会成为时尚，只有包子机才能将包子的“脚步”飞起来从而快速高效的满足当代社会人们对包子大批量的需求。

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