素鸡豆腐机器生产视频

科华豆制品机械厂生产的全自动素鸡成型机，素鸡生产线，豆腐皮机特点如下：

1.自动生产，素鸡生产线多少钱，效率高，安全卫生；口感细腻，保有令人回味无穷的大豆清香；

2.制作快，成张性好，素鸡豆腐机器生产视频，不碎不破，无裂纹，易于加工，包菜打结(如占酱肉丝包皮)；

3.制品质感好，色泽金黄，薄如纸，软如糯，入口软酥；

素鸡是一种汉族豆制食品 ，广泛分布中国中部和南方。以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，以豆腐皮(千张，非油皮)作主料，卷成圆棍形，全自动素鸡豆腐机器，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。也可做成鱼形、虾形等其他形状。

素鸡机器的泡豆磨浆工艺：

1.泡豆

将大豆筛选套系，出去杂志，用水浸泡。浸泡时间因季节和用水温度的不同而异。用冷水浸泡，冬天8小时，夏天略短：如果用40%的温水浸泡只需要2-3小时即可。用水量为大豆的3.5倍可用自来水和净水浸泡，三明素鸡豆腐机，浸泡水若偏酸性，可采用多次换水或加入少量纯碱调节PH值为中性。

2.磨浆

大豆经过适当的浸泡后，捞起豆子，放进科华机械厂为您提供的磨浆机中进行研磨。磨浆是边加水边加豆子，以磨出的豆浆能流动为宜。流出的浆汁全部流入旁边的煮浆桶中。

3.煮浆

将流入煮浆桶中的豆浆，接通电源后加热煮致沸腾。保持豆浆缓慢沸腾状态。待豆浆熬煮20分钟后停火冷却。

4.点浆

现在市场上的凝固剂主要是卤水，石膏和葡萄糖内酯三种凝固剂。不管您选择哪种凝固产品都是按照一定的配方配比来场完成的。

泉州素鸡豆腐机,科华素鸡成型设备,全自动素鸡豆腐机器由济南科华机械技术有限公司提供。济南科华机械技术有限公司（www.dzpjx.cn）是山东 济南 ,豆、乳制品加工设备的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在科华机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创科华机械更加美好的未来。