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商品详细描述
将蚝壳内的蚝肉剥离出来,放在碗内加少许白酒、盐、胡椒粉冷藏腌制15分钟。备好汤汁,准备烧烤。
请勿使用带有杂质的液化气。
使用时留意油槽中的水量,南昌烤扇贝生蚝炉,及时加水,不能干烧。
运输途中小心轻放,不要倒置,重压,剧烈震动,烤扇贝生蚝炉多少钱,以免损坏。
盐烤扇贝
食材准备
扇贝肉、嫩圆白菜叶各150克、番茄酱50克、白糖100克、白醋20毫升、精盐3克、香油25克、味精15克,葱姜丝、辣椒丝各10克。
方法步骤
1、将圆白菜叶洗净,片平老筋,烤扇贝生蚝批发,在沸水中稍烫,放冷水中过凉;捞出控去水,2-3片叠在一起卷成卷放入盆中。
2、制番茄汁:炒勺上火,放入香油烧热下辣椒丝、葱姜丝煸炒出香味,加入番茄酱炒散,加清水少许,再加白糖、醋、盐调好味烧开。离火晾凉,把番茄汁浇在菜卷上。
3、扇贝腌渍,穿串:扇贝肉洗净,撒上盐、味精稍腌渍,用签子穿成串。
4、烤扇贝、装盘:将扇贝串在慢火上烤熟,放在盘中,菜卷切成小段码在烤扇贝肉旁即成。
红外线辐射热能,玻璃炉面清洗方便,电子打火开关随意调整火力,操作简单、安全。
整机美观实用,手工精细,高效节能卫生环保,适用于家庭、超市、休闲小吃,及各种人品流动较多的场所均能摆设销售。
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