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山楂可以冷冻么,在网上很多朋友都在这么问,在家庭中可以把山楂放在保鲜袋里进行冷冻放置,这样不会损失山楂的营 养成 分,但是大规模保存山楂就需要小型冷库进行冷藏保存。山楂属呼吸跃变型果实,过迟采收就会在树上出现呼吸高峰,跃变期以后果实会迅速衰老、变绵,从而失去商品价值。所 以, 要贮藏好山楂,必须适时采收。山楂采收一般在生理成熟期以后半个月,即当果面?80?%变成红色,果点明显,果面出现 果粉或 果蜡,果柄出现离层时采收。采摘时间以上午为宜,最hao采用人工采摘,减少机械伤。采后应放在阴凉处,散热?l?~? 2?天后贮 藏。
捷迅冷库公司致力于专业安装各种规格的冷冻、速冻,建一个小型蔬菜保鲜冷库要多少钱,气调保鲜,冷库板及活动,拼装冷库设备。各地冷库为客户提供从设计、生产、施工及冷库价格_报价等售后的一条龙服务,并且承接各种非标准制冷系统的设计与安装。公司产品采用先进的制造工艺以及严格的质量控制体系,确保了产品的高质量、高稳定性和耐用性。
小型冻品冷库如何除霜?正常情况下冷库蒸发温度每提高1℃,冷库耗能可节能2%~2.5%。所以冷库在能够满足产品制冷工艺的前提下,是可以通过调整冷库系统供液量,尽量提高蒸发温度。冷库霜层的热阻力是一般比钢管的热阻大得多,当制冷系统霜层厚度在10mm以上时,传热效率会下降到30%以上。当冷库设备管壁的内外温差为10℃、冷库温在-18℃时,冷库排管蒸发器的制冷系统工作一个月以上,它的传热系数K值大约也就只有当初的70%左右。
捷迅专业冷库建造公司认为:建造冷库不能只关心价格。广州冷库工程安装质量、及售后服务其为重要。建造冷库成本是一个大问题,建一个小冷库就得好几万块,有些果农,菜农就会只注重价格,而忽视冷库设备配置是否合理或质量是否可靠,往往导致冷库建成后达不到制冷温度、制冷效果、生产量等设计要求,或者冷库故障率高、经常维修影响使用等后果。其实,合理选择匹配冷库工程制冷设备,建冷库时可能会增加一些投资; 但从长远来看还是省电、省钱、省力、省心!
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