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烘干房的烘干程度
人工烘干的目的是减少因雨浆烂,努力做到红枣丰产丰收。因此,地黄烘干房烘干箱价格,烘干程度即一次烘至全干或烘至半干,应视当时气候的变化状况而灵活掌握。如遇阴雨连绵,必须将枣果烘干至全部干燥成成品,大中小地黄箱式烘干房,有的地方将枣果放置烘房内,加大火力,地黄烘干房设备烘干箱,水气未净易腐烂。若天气时晴时,也可烘至七至八成干,然后抓紧晴朗天气进行晾晒,则品质更佳。
烘干房烘干技术:把采回的湿花经过分级筛选后及时装炕,底部一至二层或靠近立体火龙的一批装开开花以防止火龙高温将优质花烤黑。初期温度35一40度左右,福建烘干房,不能超过45度,温度过高金银花会变黑,温湿度差控制在4至6度。经4至5个小时定色定型后温度升到50至60度,湿度控制在40至42度,直至干燥,湿度的大小由天窗地洞的开关来掌握,一般需要18至20个小时。烘烤过程中要掌握好温湿度,不可忽高忽低。前期升温过快,温度过高金银花易变黑,后期温度太低,烘烤时间过长易出黄条、颜色不鲜。为了让温湿度均匀,干燥一致,在烤房的两个山墙上部各安装风扇或鼓风机斜向下部对扇,以增加炕房内的空气流通。
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