小型冷库

小冷库因场地需求不是很大，可以安装再室外，也可以直接安装在室内。

　　1. 冷库外界对应的温度及湿度规则：温度为+35℃;相对湿度为80%。

　　2.冷库内设定温度：保鲜冷库：+5～-5℃;冷藏冷库：-5～-20℃;低温冷库：-25℃

　　3. 进冷库时食品温度：L级冷库：+30℃;D级、J级冷库：+15℃。

　　4. 小型冷库的储货有效容积为公称容积的69%左右，贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。

　　5. 每天进货量为冷库有效容积的8～10%。

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