剥鱼鳞机

鱼的美味人们比较喜欢吃，买鱼的人多了对鱼贩来说自然是好事，目前还有好多卖鱼的人都是手工把鱼鳞刮掉，一天下来的工作量比较大，时间长了致使手臂经常疼通。

现在有了专门针对刮鱼鳞的机器，除鱼鳞机，即减轻了鱼贩的工作，而且刮鳞效率大大提高，手工刮鱼鳞只能一次刮一条鱼，而使用机器可以一次把多条鱼的鳞去除干净，只需把鱼放进料仓内，设定好时间，鱼鳞机，机器会自动把鱼鳞刮的干干净净，鱼鳞和鱼体分别在不同的出口被排出，最重要的是不会损伤到鱼身、鱼翅鱼尾这些地方，操作非常简单，无需经验就可操作。

广大鱼商们赶紧买台打鱼鳞机来体验下高效刮鱼鳞的乐趣吧

鱼鳞中含有丰富的营养成分，含有人体必需的多种元素，很多人都是把刮下的鱼鳞直接扔掉了，非常可惜，用鱼鳞可以做成多种不同味道的食物，如熬成鱼鳞汤，喜欢凉食的可以做成鱼鳞冻，喜欢吃酥脆食物的可以把鱼鳞炒着吃，味道都很不错。

做炒鱼鳞时用到的食材有玉米粒、葵花子仁、尖椒籽、食用油、淀粉、食盐、鸡粉、辣椒油。先把鱼鳞用清水洗干净，剥鱼鳞机，用醋泡一会儿，可以去除鱼鳞的腥味，同样把玉米粒用清水洗净。

把鱼鳞裹上淀粉下油锅稍微炸下后捞出来把油控净，刮鱼鳞机，把玉米粒裹上淀粉后下锅炸成浅黄色捞出把油控净。然后把尖椒籽下锅爆炒，再把鱼鳞、玉米粒、食盐、鸡粉下锅炒，捞出把瓜子仁，辣椒油撒上就可食用了。

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