自动刀削面机

刀削面起源于元代，是山西名声、影响最广的面食刀削面机，因风味独特，驰名中外。刀削面刀削面机全凭刀削而得名，以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”，功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根鱼儿跃”。刀削面中厚边薄，古交刀削面机，棱角分明，形似柳叶，入口外滑内筋，小型刀削面机器，软而不粘，越嚼越香，配浆汁、蘸陈醋同吃，极具风味，自动刀削面机，深受消费者欢迎。是中国五大面食名品，在北方广为流行刀削面机，省时省力又唯美。

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太原刀削面机运用机械的方法完满再现山西刀削面的制造精华，并在此基础上处理了人工揉面、削面质量差异化的疑问。机器特有的二次揉面进程，使面筋纹理正巧顺着刀削的方向构成，因而削出的面条口感要优于手艺刀削面。刀削面每分钟可削4-5斤面，不只能够将刀削面师傅从深重的体力劳动中完全解放出来，并且应对每天的客流高峰期更是称心如意，镇定自若、顾客的满意度将大幅度进步。

太原鑫欣食品机械为您介绍刀削面机的特点：

1、使用方便。刀削面机削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整，满足不同顾客需求。

2、刀削面机削出的面条形状美观，刀削面机器人价格，中厚边薄，棱风分明，长短均匀，入口筋道滑爽，耐煮耐搁软而不粘，越嚼越香，美味诱人。

3、刀削面机不吃不喝，节省费用，可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业，大幅降低管理成本，提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工作压力。降低厨房的成本支出，一次投入，让您省心、放心、安心！

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