黑龙江红薯淀粉设备

红薯粉丝机械加工中的常见问题

问题一：粉丝色泽灰暗，山东红薯淀粉设备，感官效果差。

　　原因：红薯淀粉在制取过程中由于生产技术限制，淀粉中含有较多的杂质、色素以及酚类物质，红薯淀粉设备，其中的酚类物质极易氧化褐变，导致粉丝色泽暗淡。

　　解决方法：对淀粉进行精制处理。

　　（1）传统精制淀粉的方法是：将毛粉与水按1：3倍的比例混合搅动，加入适量的薯类淀粉脱色剂，静置20分钟后，再用120目尼龙网筛过滤，滤出液经 4~6小时沉淀后，去掉上层清水再加水搅拌，然后沉淀。如此重复3次，即可达至脱色与净化目的。这种方法的缺点是：耗时费力且处理效果不明显。

　　（2）现代化的淀粉精制技术：“固德威微旋流技术”是目前国内先进的淀粉提取分离技术之一，该技术根据不同物料的物理特性及比重原理，独立完成淀粉 加工过程中杂质、酚类和色素等物质的分离、洗涤任务。该设备结构紧凑，操作十分方便，可大大提高生产效率，把原来几个小时甚至十几个小时完成的工作缩短到 几分钟，快捷高效，黑龙江红薯淀粉设备，且精制效果好。

      深冷式粉碎机系统在物料粉碎过程中，其冷源形成一个闭路循环系统，使能源得到充分利用，河南红薯淀粉设备，节省能耗：粉碎用的冷源温度可降至负196度，根据物料的脆化点温度，在粉碎过程中其温度可调控，选择好粉碎温度，降低能耗：粉碎细度可达到10-700目，甚至达到微米μ等细度：使用液氮作为研磨介质，实现超低温粉碎，物料的防爆，防氧化等综合效果。

      粗碎机主要用于各行业的粉碎预处理作业，其作用主要是将直径较大的物料（5-10cm）加工至直径较小的颗粒状物料（直径为5-10mm）。

      粉碎机主要用于各行业的中细度粉碎作业，其作用是将颗粒状的物料加工至需要直径的中细度粉体，以便进行后续处理或作为产品成品。

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