餐饮厨房设备

山西刀削面机的使用方法及注意事项：

1、开机前检查各部位螺旋栓是否松动，电机外壳是否接地。

2、启动电机空转5分钟，无误后即可投料生产。

3、拌面：手工拌面或拌面机拌面，均匀即可。注意不宜太软或太硬，适合即可。

4、分面器高端要正对削刀。

5、把分面器外端双螺母拧紧。

6、投料：将拌好的面料切成长条装，然后往削面机面斗放面，投料不要间断，切出的面条飞出盘外。

刀削面机器人即是替代人工技师履行的作业的一个机械设备设备，它能够按预先编列的程序去的完结削面师傅的作业，顾客想吃厚的想吃薄的面，厨房设备维修，宽的细的它都能够依照咱们给的指示完结，它还能够暂时接受人的指令改动作业状况，机器人的出现是食物机械行业一次大的革新，是餐饮行业范畴的重大突破。

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太原市尖草坪区旺盛达酒店用品经销部简述刀削面机使用时候的注意事项：

1、分面器高端要正对削刀.

2、自动削面机把猫耳螺母拧紧，榆次厨房设备，检查压力轴承松紧度（不能松动，酒店厨房设备，但也不能太紧，用手指能转得动为标准）.

3、投料：刀削面机价格将拌和好的面料切（或搓）成条状（可放进料斗被送面辊卷入面筒不架空为宜，长度不限），餐饮厨房设备，投料不得间断，切出的面条飞出盘外.（初切时的面条薄而碎，正常后可将碎面重新投入料斗）。

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