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雪花酪机是全封闭的制冷系统，制冷管路内定量充注了制冷剂（冷媒），制冷剂是一种无色、无嗅、无毒的气体，在压缩机的作用下制冷剂被压缩到冷凝器中，制冷剂在高压的作用下通过冷凝器将其承载的热量散发到空气中去，同时在冷凝器中冷凝成液态的制冷剂，然后通过过滤器将制冷剂中的杂质、水分滤除干净，液态的制冷剂经由毛细管节流减压后进入制酪桶壁上的制冷管路（蒸发器），制冷剂通过制酪桶的桶壁吸收桶内汤料的热量，将汤料迅速冷冻成为雪花酪，南宁炒冰机价格，此时制冷剂蒸发成为气态，然后气态的制冷剂重新进入压缩机循环工作。

花式刨冰制作方法： 将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，炒冰机，再加入2大勺果酱（红豆、绿豆、果脯、果仁均可）于刨冰上，淋浇适量炼乳即成。

 ①黑珍珠雪花冰制作方法： 将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，小型炒冰机多钱，将煮好的黑珍珠粉圆放2大勺于刨冰上，加入2大勺果酱，再加入1大勺葡萄干，适量炼乳奶，淋上1大勺糖浆即成。 

②草莓雪花冰制作方法： 将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，加入2大勺的草莓酱于刨冰上，再加入适量的炼乳即成。 （风梨雪花冰、乌梅雪花冰制作方法相同） 

③红豆牛奶冰制作方法： 将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，加入2大勺焖煮炒冰熟透的红豆于冰上，再加入适量的炼乳奶淋浇2大勺果糖即成。 

④八宝雪花冰制作方法： 将冰块置于刨冰机中，刨成雪花于盘中，加入适量八宝粥于刨冰上，再加入适量炼乳淋浇1大勺果糖即成。

 ⑤相思豆冰制作方法： 将冰块置于刨冰机中，刨成雪花于盘中，加入2大勺的红豆于刨冰上，再加入2大勺大红豆，山西炒冰机价格，再加适量的炼乳淋浇1大勺果糖即成。 

⑥鸡蛋布丁冰制作方法： 将冰块置于刨冰机中，刨成雪花状于盘中，将布丁切块加于刨冰上，加葡萄干1大勺，再加入适量的炼乳，淋浇1大勺糖水即成。

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