厂商 ：济南科华机械技术有限公司
- 主营产品：
- 全自动腐竹油皮机械
- 豆油皮机器
- 腐竹机械设备
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商品详细描述
全自动千张机械设备厂家教您豆腐皮低产的原因：
普通型千张机需把豆腐脑点老，豆腐脑点老：一是影响产量，二是影响口感弹性，三耐者性。主要低产的原因，把豆腐脑倒进桶内开始搅拌，搅拌成脑桨需2分钟左右。
一开始搅拌豆脑见空气。蛋白质开始疑固，在疑固期搅拌。豆脑中的水大量外出，脑与出来的水混合，形成了混合物，开动阀门流到布上，混合物(蛋白质)流失，搅拌时间越长，混合物越大，流失越大，产量越低，这就是低产的原因
科华全自动千张机厂家经过多年研究，采用全自动、全封闭、蒸汽供热一条龙生产，制造出千张机组，使千张生产进入工业化阶段。自动千张机生产效率高、成本低、宽窄自调、省时省力;其制成品具有外观平整、色泽淡黄、鲜艳晶亮、保质期长、口感软筋、易运输等特点
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