果蔬加工厂设连续高温杀菌锅

诸城浩隆，福建杀菌锅，专业生产杀菌锅

饱和蒸汽杀菌锅

饱和杀菌锅是逐批式的、无搅动的压力容器，果蔬加工厂设连续高温杀菌锅，用于对包装在密封容器内的食

图1-1---立式和卧式锅篮筐装载构型

品进行杀菌。通常，把容器堆放或混杂摆放在杀菌架、笼筐、杀菌车、篮筐、杀菌盘中，推入或卸出杀菌锅。

用最简单的术语，杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。

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