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冻品冷库安装,排管冷库和冷风机冷库哪个好
排管冷库和冷风机冷库哪个好?捷迅冷冻小编告诉您,这两者各有各的好处,要根据具体情况具体分析。
一般说来,冷库使用冷风机比较多。冷风机具有制冷快、冷量大等特点。
排管冷库一般选用铝排管,铝排管具有节能,占用空间少,货物干耗少等特点。储存水果、蔬菜等产品时,使用冷风机会使果蔬水分丢失严重,使果蔬干瘪萎缩,牛肉冷冻冷库销售,重量大大降低,经济利润大大减少。
由于与冷风机相比,冷库蒸发器选用排管,具有传热效率高,制冷均匀,制冷剂用量少,节能省电等优点,所以部分冷库的蒸发器会选用排管。也冷风机相比,排管也存在一定的缺点。为了避免这些缺点对冷库的制冷和管理工作带来麻烦,可以在设计冷库时进行针对性的修改。
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除了冷库安装自身的安全,牛肉冷冻冷库工程,从安全上来说,适应食品安全的要求,保证鲜活产品和食品安全存放需要冷藏库良好的运营维护环境。日常的管理中,对操作时间应该有明确的限制,如果冷库门临时处于开启状态,就造成了冷库内外的迅速热交换,既增加了冷库的能耗,同时食品接触库外空气,又容易发生蜕变。这些都说明了我国冷库安装对产品的摆放也很粗放,日常的出库入库管理不够科学。
专家指出,正因为不依照规范要求去做,近年来才会有屡见不鲜的冷库安装安全事故。想要冷库安全事故的几率是非常低,只有企业都能严格遵守安全规范和操作制度。
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