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涮锅不上火肉食勿贪多,舒来喜老火锅加盟,其实火锅并不等同于上火,关键是要控制肉类的量。“中国劲酒杯-北京人最喜爱的健康菜评选”活动评委团成员——中国营养学会常务理事李淑媛表示,涮锅时选择简单的锅底,多吃菜少吃肉,均衡营养,火锅也能吃得很健康。专家强调,尽量少吃肉类,因为肉类中含有丰富的油脂、蛋白质,老火锅加盟,吃肉过多会加重胃肠负担,而且极易引起消化不良,因而产生上火的症状。比如引起口臭、嘴上起泡、口舌生疮等。
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