咖啡

地中海咖啡混合了咖啡、巧克力糖浆和各种香料的味道。混合在一起的香料，就像地中海的多元文化特色，高级进口蓝山咖啡豆，有北部非洲游牧民族的狂野、有西亚阿拉伯人悠久的历史、有南部欧洲人阳光灿烂的性格。

　　原料：

　　* ·新鲜黑咖啡一杯

　　* ·茴香籽适量

　　* ·丁香花苞适量

　　* ·肉桂粉一勺

　　* ·小豆蔻少许

　　* ·巧克力酱 30cc

③将准备好的滤布沾湿，有机咖啡机销售，轻贴在咖啡盛器底部细孔上。

　　④将咖啡盛器置于下壶上方，并将两者锁紧。

　　⑤放在火源上加热。

　　⑥加热过程中会听到蒸汽上升与水滚的声音，北京市崇文区咖啡，可是打开壶盖观察，等到蒸汽不再冒出时，就表示咖啡已经煮好了。

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