汤阴礼品盒香油厂家

　　香油的加工工艺：选料炒籽。细磨芝麻。对浆搅拌。经过磨料操作，加入开水搅拌，就能把料浆中的油代替出来。必须用90度以上的开水，加水量一般是芝麻重量的二分之一左右，分三四次加入，逐次减少加水量，每次加水后均要搅拌。油浆底部渐呈蜂窝状，大部分油即浮出。最后酌量加水定浆，搅速放慢，汤阴礼品盒香油厂家，半小时后将油撇出。

　　芝麻油根据香味特点分为两类：

　　一是香油，具有浓郁或显著的芝麻油香味。芝麻中的特有成分经高温炒料工艺处理后，礼品盒香油厂家，生成具有特殊香味的物质，致使芝麻油具有独特的香味，有别于其他各种食用植物油，内黄礼品盒香油厂家，故称香油。香油按加工工艺分为小磨香油和机制香油两种。

　　二是普通芝麻油，香味清淡。用一般的压榨法、浸出法或其他方法加工制取。

　　香油是小磨香油和机制香油的统称，亦即具有浓郁或显著香味的芝麻油。加工过程有别于其它各种食用油，故称香油。按加工工艺不同，香尚未分为小磨香油和机制香油两种。芝麻油用途很广，除食用外，在健康食品、金属、印染工业也多有应用。

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