整体厨房工程

【商用电磁炉】改善环境： 无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音（厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达。

低碳电磁加热技术打造低碳健康商用厨房

环保的时代的来临，人们对自身的安全、健康更加注重，商用厨房设备除了关注提供给消费者精美、健康的美食外，也关注厨师的工作状态和身体健康。商用厨房设备正朝着节能、环保的方向发展。新的形势，燃油、燃气价格不断攀升，给商用电磁炉行业带来无限商机。

       商用电磁炉，不仅仅是节能环保，商用电磁炉使用上更加安全，使用过程中不会产生明火，商用电磁炉本身更不会升高室内温度。功能也比之前的普通炉灶功能更多更齐全，煲、煮、炖、炸、煎等全部交给商用电磁炉，一个全能商用厨房设备。

1、磁场从0.1MHz左右到300MHz左右的频率范围内，所产生的磁场，其磁场强度超过3毫高斯，即对人体有害，90MHz至300MHz的磁场伤害最大，而愈向上愈接近0.1MHz的磁场伤害愈小，到0.1MHz以下磁场的伤害问题，就更加微不足道了。当然在有害范围其强度在3毫高斯以下，一般而言被视为安全范围。

2、电场从1.4MHz左右~300MHz的频率范围内所产生的电场，其电场强度超过1mv/m，即对人体有害，强度愈强伤害愈大，而若强度一样，则27MHz左右至300MHz的电场伤害最大，到1.4MHz以下电场的伤害问题，也一样微不足道。又电场与磁场单独存在时，不会像电磁波有向外放射行进的现像，只在其强度范围内有摇摆的波动而已。

3、电磁波则90MHz到300MHz的电磁波伤害最大，300MHz以上愈靠近12000MHz，其伤害程度愈小，故由此得知，大哥大之频率900MHz及1800MHz，皆在有害范围内。至于工业加热电磁机芯，频率为20~25KHz，属于正常音频信号（20~22kHz范围），除噪音对耳膜的冲击外，其它对人体无损。