黄豆酱杀菌锅

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使用反压力杀菌，即是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，黄豆酱杀菌锅厂家地址，其操作情况分述如下：由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力。因此，在杀菌时升温过程中，黄豆酱杀菌锅批发商，不放进压缩空气，而只在达到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，江门黄豆酱杀菌锅，使锅内增加 0.5 ～ 0.8 个大气压。

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有两种方式可以为完全水浸式杀菌锅提供足够的循环。对于立式杀菌锅，可以用压缩空气来促进水循环和确保充分的热分布。无论是对卧式还是立式杀菌锅，水都可以在杀菌锅内进行机械循环---用水泵---来提供充分的热分布

 

 

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