蛋白肉生产机器

大豆蛋白营养丰富，蛋白质含量高，蛋白质组成中氨基酸构成比例较为合理，蛋白质消化吸收率好，大豆蛋白肉机器，与肉类十分相仿，但不会象肉类型膳食那样引起肥胖症、心血管病、高胆固醇等疾病，因此越来越受到人们的青睬。况且，当前世界动物蛋白资源紧缺，牛排豆皮机器厂家，象我国以谷物类膳食结构为主的国家，蛋白质摄入量普遍低于每天维持人体健康所需的水平，急需新蛋白源来弥补这一不足。

我国大豆资源丰富，大豆蛋白完全能担当此任，是今后食品发展的必然趋势。大豆蛋白种类很多，有脱腥大豆粉、脱脂大豆粉、大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白、大豆组织蛋白等，它们由于加工工艺不同，在功能性、价格上各有侧重。本文利用大豆组织蛋白的咀嚼性和经济性应用于猪肉丸子中，以替代猪肉丸子中部分瘦肉，对其替代量取得了一定的突破，获得了高质量低价格的猪肉丸子制品，为大豆蛋白的应用拓宽了一条新路。

豆油皮含有丰富的优质蛋白等成分，营养价值较高，是利用生榨后的豆饼（豆粕）粉碎后熟化成型的一种豆制品，可干吃，但不如放汤里煮着美味，九江蛋白肉机，通常用于火锅或凉拌菜食用，适合烹饪各种菜肴。

科华牌豆油皮机采用特制减速机，性能稳定，通过专用减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质变性，熟化，挤出成型。

科华全自动牛排豆皮机采用自动温控装置，仪表数显，加温或降温一目了然，可以使豆油皮在适宜的温度下熟化成型。

科华全自动牛排豆皮机的熟化成型杠筒采用优质材料精车而成，杠筒加粗，蛋白肉生产机器，产量高，耐温耐磨性好，使用寿命长。

科华全自动牛排豆皮机还可以把小麦粉加工成干面皮。

科华全自动牛排豆皮机型号C，

适用动力2.2-3KW（1440转），

生产效率：60公斤/小时，

外型尺寸：1800*500*950mm，

重量160公斤，

（不含电机和运费），购机免费提供生产技术和生产工艺。

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