盐水断针一体机,驴肉盐水断针一体机参数

盐水注射机在使用时有很多操作规范需要遵守：

? ? 一在其运行之前，需要做一些检查，首先是盐水槽内的水温不可以超过45度。配置好的盐水要通过过滤网灌入槽内。任何情况下都不可以强行的拨针头，以免会使盐水注射机的活塞损坏。

? ? 二要注意检查盐水管道和缩机管道链接是不是牢靠。检查电源线表面是否有破损，是不是正常链接。各开关，控制按钮是否完好，各门是否关闭到位。要检查盐水槽内是不是有盐水，有

的话多还是少。产品和注射率不同需要选择不同的针头注射方式。

　　三必须在检查调整好以后再进行开机，在盐水注射机的运行过程里，要注意注射的动作以及传送是否标准与协调。盐水注射机注射之前摆放的间距要平均，以使注射的效果能保持一致。

盐水注射机的工作流程是什么。熟悉这个行业的人应该知道，盐水注射机已经广泛应用到食品加工行业中去，该设备的使用使肉制品均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感。

1.设备的结构设计合理、性能稳定可靠性高、生产能力强、噪声低、电气系统、技术含量高、故障率低、绝缘等级高、节能降耗等。

2.盐水注射机工作时比较，高起点、、高可靠性、高科技含量。

盐水注射机的工作流程：设备进行工作时，通过输送带带动肉食块向前移动，注射针向下移动到中点时，输送带停止运动，压板压住肉块，注射入肉块并连续注水，直到达到设定的时间，当注射针返回到行程中点时，供肉输送带开始向前移动，带动肉块运动，周而复始。

盐水注射机的发明使食品在加工时省时省力。

我们在使用盐水注射机时，要注意的分配，如果盐水注射的越多，反之盐水里的各种添加剂的浓度就会降低，如果盐水的注射量小，那么添加剂的浓度会越大。例如火腿一般注射10%-40%的盐水。

盐水的组成成分和注射量是相互关联的，在相同的肉中加入不同浓度的盐水，肉中的添加剂也是不同的，一般情况下肉制品生产会有一个出肉率，这是一项重要的指标，这会对成品以及感官产生不同的影响，所以要掌握好一定的比例。

盐水注射机的特点是什么？

　　1.设备，高起点、、高可靠性、高科技含量;

　　2.结构设计先进合理、性能稳定可靠性高、盐水注射机生产能力强、噪声低、电气系统先进、技术含量高、故障率低、绝缘等级高、节能降耗等。