厂商 :上海焕鑫酒店节能设备有限公司
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- 商用厨房设备
排风排烟系统是借助换气稀释或通风排除等手段,控制空气污染物的传播与危害,实现室内外空气环境质量保障的一种建筑环境控制技术。通风系统就是实现通风这一功能,包括进风口、排风口、送风管道,广州智能排烟系统、风机、降温及采暖、过滤器、控制系统以及其他附属设备在内的一整套装置。按通风动力分类:自然通风?、机械通风;按照通风服务范围:?详细通风?、局部通风;按气流方向分类:送(进)、排风(烟);按通风目的分类:一般换气通风、热风供暖、与除尘、事故通风、防护式通风,广州智能排烟系统,广州智能排烟系统、建筑防排烟等;按动力所处的位置分类:动力集中式和动力分布式。排风排烟系统的管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。广州智能排烟系统

排风排烟系统采用机器设备打孔清理必须留意的就是说对打孔处的密封性解决,不然出现渗油状况,会留有风险,酒店厨房设计时就更要留意这一点儿。离心风机的清理。随之离心风机的长期运作,叶子上就会沉积一层层很厚油渍,离心风机的运作就会受到危害,排烟系统实际效果一样也会受危害,因此清理离心风机就很关键了。清理离心风机时必须将离心风机卸下来,对叶子及其内腔开展1个完全地清理;再清理离心风机表层。清理进行对离心风机开展拼装前,先给离心风机齿轮传动加上润滑脂,以确保离心风机今后的运作畅顺。清理油烟净化设备。广州智能排烟系统清洁排风排烟系统的风机首先要将风机拆下下来,清洗内部叶轮和内壁,然后清洗风机的表面。

排风排烟系统使用低温等离子体,低温等离子体是继固态、液态、气态之后的物质第四态,当外加电压达到气体的着火电压时,气体分子被击穿,产生包括电子、各种离子、原子和自由基在内的混合体。放电过程中虽然电子温度很高,但重粒子温度很低,整个体系呈现低温状态,所以称为低温等离子体。低温等离子体降解污染物是利用这些高能电子、自由基等活性粒子和废气中的污染物作用,使污染物分子在极短的时间内发生分解,并发生后续的各种反应以达到降解污染物的目的。低温等离子体空气净化设备能够明显治理的污染有:VOC、恶臭气体、异味气体、油烟、粉尘,也可用于消毒。低温等离子体技术是一种全新的净化过程,不需要任何添加剂、不产生废水、废渣,不会导致二次污染。
酒店厨房排烟系统包括哪些?既然是系统,就是完整的设计,风机的大小,烟罩的先进程度油烟的处理技术,以及配套的灭火和燃气保护等等一系列,后包括末端的净化和风机,很复杂,需要看排烟的要求,如果是开放式厨房,则要精细计算,如果排风量过大,会带走餐厅的空调温度,厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含)和厨房整体补风装置构成。油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。烟气具有低浓度、大风量的特点,其成分复杂。

排风排烟系统的含挡油板和送风设备的集气罩能够较好地收集烹任过程产生的油烟,油滴不散落,只要送风量合理,厨房操作人员工作面的空气质量就好。但安装要求较高,投资较大。运水集气(烟)置的设计原理是形成水幕循环,与油烟碰撞后达到净化油烟的目的。影响运水集气(烟〉置使用效果的关键是要形成连续的水葛,并需要对循环水系统进行定期清理。实际上由于管理不善,目前大部分运水集气(烟>罩无法形成连续水慕,而只是形成了断续流动的水滴或小水柱,因此使用效果非常差。排风排烟系统的常用吸附剂是活性炭。广州智能排烟系统
排风排烟系统的收集装置:将喷漆产生的含有粉尘、油漆颗粒的废气通过支管道送入主管道。广州智能排烟系统
排风排烟系统工艺流程:车间有机烟气经风机泵送后进入聚丙烯喷淋塔。废气先经聚丙烯喷淋塔喷淋清洗。它的主要功能是去除灰尘和大的油漆颗粒,以及物理溶解和掩蔽。喷淋塔中的循环水与循环水箱连接,浮在水箱水面的油漆可定期使用。首先对大颗粒物和水溶性物质进行喷淋清洗,然后通过脱水机将细水雾分离,即利用脱水机的脱水功能去除废气中携带的水分。废气经喷淋洗涤器处理后进入紫外线光氧废气处理设备。?紫外光氧废气处理装置的内部结构为紫外光解灯。广州智能排烟系统