隧道式解冻机价格

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商品详细描述
复合微波解冻设备:包括解冻柜和操作箱,所述解冻柜和操作箱的底部均固定安装有万向轮,操作箱基面设置有显示屏,指示灯,高压水泵开关和微波开关,所述操作箱基面开设有箱门,所述箱门基面镶嵌设置有锁芯,所述操作箱底部设置有储水桶,所述储水桶和操作箱通过底座固定安装,隧道式解冻机电话,所述操作箱的内部固定安装有层板,所述层板的顶部放置有蓄电池,所述解冻柜的基面安装有柜门,所述柜门基面开设有透明窗口,所述柜门基面镶嵌设置有凹槽,所述解冻柜包括外壳和内壳,所述内壳的内部放置有托盘,所述托盘和内壳通过安装架固定安装,鹤岗隧道式解冻机,本实用新型整体装置结构简单,解冻效果佳,具有一定的推广作用.













食品解冻方式对比解析

冷冻肉作为生肉的贮藏方式,也是贸易流通的主要存在形态,隧道式解冻机价格,它的品质不仅要受到冷冻方式的影响,同样也受到解冻技术的影响。因此,保证冷冻肉的品质、降低流失率一直是肉制品行业发展过程中的一个重要课题。

传统解冻技术和低温高湿解冻技术及微波解冻技术是目前解冻技术领域主流的三种技术。接下来,我们将围绕三者之间的异同点对其进行深入的了解。

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基本原理 ? ?

1 传统解冻:以热空气作为解冻介质,用自然对流或强制流通的空气使冻结的食品解冻的方法。

2 ?低温高湿解冻:采用低温加湿方式,让高湿度的空气在低温环境下循环,使解冻室内形成高湿度的空气流,加速解冻。

.3 ?微波解冻:这种方式是通过微波电磁波的高频辐射作用下,利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞、摩擦生热,其升温方式从产品材料内部产生。





山东科弘微波解冻设备采用全新的微波电源,与控制保护方式,设备运行更稳定,效率更高,在外观设计方面更是整机采用304不锈钢制作加工,微波解冻淘汰了自然解冻的解冻间和架子,避免了水解冻的水源浪费。环境清洁卫生,产品质量便于控制。微波解冻能使物料表里同时受到电磁场的作用而产生热量。所以解冻均匀性好,不会出现外热内冷的现象。微波解冻具有热效应和生物效应,能保持解冻物料的口味,隧道式解冻机生产厂家,蛋白质、维生素等营养成份不受破坏。微波解冻的特性使解冻物料能够经过大量繁殖的温度区域,避免污染减少肉损率自然解冻和水解冻都会有血流出,肉损率在5-10%,微波解冻无血流出,肉损率小于1%。根据我们多年的经验。以一个20KW的微波设备为例,它大概的解冻产能是:鸡肉、鸡架、鸡腿等 500KG/h,但如果是解冻肉类,猪肉 牛肉产能300KG/h,我厂在工业微波行业已有十几年的实际设计生产经验,欢迎新老朋友前来工厂考察、试机测试,洽谈合作



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