商用冷柜厂家

在冬天，很多食物同样需要冷藏或冷冻起来才能够长时间储存起来，在这个过程中当然就少不了风幕柜了。风幕柜采用的是的微电脑控制柜温，误差更小，柜内温度一目了然。风幕柜融霜操作一般来说，当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显着，通过蒸发器空气的流量尚未减少之前，霜层的影响尚不严重，可不必融霜；当空气的流量明显减少时，应进行融霜。生熟食品要在风幕柜里分开储藏，成都冷柜，熟肉，香肠，火腿等熟食一定要用保鲜袋包扎好，放在风幕柜内的熟食搁架上，与生食及有强烈气味的食品分开，以免和熟食污染。

需要在风幕柜中存放较长时间可以长期冷冻的食品，如肉，商用冷柜厂家，鱼和虾等食品，放入风幕柜冷冻室储藏，不要放入冷藏室内以防变质。风幕柜融霜操作一般来说，冷柜厂家，当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显着，通过蒸发器空气的流量尚未减少之前，霜层的影响尚不严重，可不必融霜；当空气的流量明显减少时，应进行融霜。一般风幕柜配有夜间节能帘，以便夜晚和其它非营业时间使用，进一步的节约电能，降低使用成本。风幕柜有幕帘、货架照明、标签架，玻璃端板和镜子端板等选择件可供选用。

风幕机安装户外机的时候，一定要避免阳光的照射，这样会影响冰柜的散热，甚至会出现不制冷的情况；再次，外机要安装在通风处，是空气好，商用冷柜价格，且没有污染的环境。这样制造出的冷气也比较新鲜。需要在风幕柜中存放较长时间可以长期冷冻的食品，如肉，鱼和虾等食品，放入风幕柜冷冻室储藏，不要放入冷藏室内以防变质。食品装袋储存在风幕柜内，首先要保证食物本身是干净的，应装入清洁的保鲜袋中，再放入风幕柜内进行储藏。能冷冻储藏的要冷冻储藏。

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