李家铺粑粑坊加盟

糯米粑粑主要成分是糯米加糖，糯米主要含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中，健脾，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

糯米粉加水、加糖，和匀，和到能捏成团，不能太稀，太稀了不好揉，太干了不成团将和好的糯米取乒乓球大小，搓圆，压扁．平底锅内放少许油，小火慢煎，二面煎黄之后，再放少许水，盖上锅盖焖两分钟．让饼里面熟透．

一、粉米成面精选糯米淘洗去杂质，浸水24小时左右取出放在筛子里控水，并用湿沥帕覆盖，以防表层米粒失水干燥。24小时以后，用碓舂成米面（磨面机也可），再用细箩筛去其籽粒置于大簸箕放阴凉处晾干，储陶坛备用。二、备料配馅选（油苏）淘洗干净去杂质，去瘪粒，晾干用小火炒熟舂细，选红糖舂细（白糖也可），取一份兑三份糖搅拌均匀即成。为了丰富味道和口感，可以在馅料里添加上少量的蜂蜜、核桃仁粉、熟花生米粉、桔皮粉等。有的馅料用红豆米煮熟秧沙制作。

粑粑坊加盟费用低，李家铺粑粑坊加盟，开店仅需5万到10万元之间;总部免费提供经营所需设备及技术培训，无需经

验就能开店;粑粑坊加盟店装修风格走简约路线，不需要堂食及桌椅板凳的购置，门店经营费用低;粑

粑坊采用健康的糯米粉、天然蜂蜜和无菌草鸡蛋加工而成，健康美味且低脂低糖，是受众广泛的健康甜

点，因此深受消费者喜爱;加盟费用低、总部扶持政策好、产品健康受众广且竞争小，加盟还无需经

验，这也是为什么粑粑坊的加盟店快速增长的原因。

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