厂商 :郯城益然香食品有限公司
山东 临沂- 主营产品:
- 酒鬼花生
- 黄金豆
- 香酥蚕豆
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商品详细描述
夏季,新鲜的花生大量上市,浑身都带着土的新花生,闻起来有股泥土的清香,价格还不贵,因此在市场上看见后总是免不了顺便买几斤回来。五香花生米是一道美味可口的汉族小吃,菏泽酒鬼花生,属于上海菜系凉菜。五香花生米主要原料为花生仁,辅以西芹、胡萝卜或黄瓜,用酱料腌制而成。酒鬼花生作为人们日常生活中的一道开胃菜,可是十分受到人们热爱的。不管是南方人还是北方人,小袋酒鬼花生,不管喜欢喝酒还是不喜欢喝酒,只要有这道菜在,人们就会觉得十分的开胃。
将花生米与花生红衣分开,酒鬼花生米,花生红衣不要丢掉,泡水喝可。将干红辣椒剪成小段,这个根据选择的辣椒的辣度,根据自已的承受能力而决定用量哈。将辣椒段,花椒麻椒香叶八角都用清水洗下捞出,一则为了更卫生,更则将来烹制时可以不容易糊掉。锅中放入洗过的食材,并加入两勺郫县豆瓣酱。这个也根据自已的承受而放,不要贪多,会咸会辣。再加入比平时炒菜多一点的油。如果没有空气,这一步请用炒锅来操作。
土豆松饼材料:土豆泥100克、低筋面粉60克、鸡蛋1个、黄油10克、牛奶65克、泡打粉4克、盐适量做法:1、把土豆切成大块儿之后蒸熟或者煮熟,用叉子或者的工具压成泥之后取100克备用;2、加入盐、鸡蛋、和牛奶搅匀,把低筋面粉和泡打粉过筛,色拉油1千克(约耗50克)鱼香汁25克(色拉油250克,酒鬼花生批发,姜米、味精各50克,炒熟的泡椒800克,陈醋、糖各300克,生抽100克调配均匀)。做法:1、将蚕豆入六成热油锅中炸制成熟,捞出控油。
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