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秦镇米皮典故：后来，李十二在某一年的正月二十三去世，秦镇一带的人们为纪念他 麻辣小吃加盟，家家户户都在这天蒸大米面皮子吃，以纪念这位有功于人民的人，后来正月二十三这一日在秦镇以及户县一带发展为凉皮节。

秦镇米皮特点：色白、光润、皮薄、细软、柔韧 内黄麻辣小吃加盟，吃起来酸、辣、筋、爽、凉，别有一番风味。秦镇大米面皮为秦代初创，虽后经战乱，灾荒等原因仍然流传至今。制作秦镇米皮 滑县麻辣小吃加盟，要掌握好淘米、蒸制、调味三个环节。

秦镇米皮制作方法：秦镇米皮版本众多，以陕西风味为主，在全国各地为更好地适应当地，取材和口味上也不断地进行了一些改良，比如配菜改为黄瓜丝和绿豆芽，调料中添加了芝麻酱等 汤阴麻辣小吃加盟，制作者也可根据情况，因地制宜，进行适当的调整。