食品级刺槐豆胶

厂商 :郑州龙生化工产品有限公司

河南 郑州
  • 主营产品:
  • 阿力甜
  • 酪朊酸钠
  • 茶多酚
联系电话 :15303819053
商品详细描述
  郑州龙生化工产品有限公司,龙生人谋利为顾客,成功为共享。我们一直在努力成为食品工业中的奇迹;造福于天下百姓,这就是龙生化工。
   
龙生公司自成立以来一直努力于食品添加剂及医药原料的生产、应用、采购、供应上,主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、食品抗氧化剂等凭着良好的信誉以及完善的服务态度,赢得了广大用户的信赖。 公司的产品畅销国内外市场。我们特别注意产品的质量,绝大多数产品的纯度超过99%,一些产品的纯度在99.5%以上,从而在世界范围 内享有良的好的声誉。河南郑州食品级刺槐豆胶厂家 河南郑州食品级刺槐豆胶生产厂家  河南郑州食品级刺槐豆胶报价 河南郑州食品级刺槐豆胶厂家 河南郑州食品级刺槐豆胶生产厂家 河南郑州食品级刺槐豆胶报价
刺槐豆胶 要有效成分:果胶  
级别:食品级   
有效物质含量  99.8(%)
主要用途 增稠剂
刺槐豆胶也称槐豆胶,是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。为白色或微黄色粉末,无臭或稍带臭味。在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂。
   
刺槐豆胶的结构是一种以半乳糖和甘露糖残基为结构单元的多糖化合物。

   
在食品工业上,槐豆胶常与其他食用胶复配用作增稠剂、持水剂、黏合剂及胶凝剂等。用它与卡拉胶复配可形成弹性果冻,而单独使用卡拉胶则只能获得脆性果冻。用它与琼脂复配可显著提高凝胶的破裂强度。与海藻胶与氯化钾复配广泛用作罐头食品的复合胶凝剂。与卡拉胶、CMC复配是良好的冰淇淋稳定剂。还可用于乳制品及冷冻乳制品甜食中作持水剂,以增进口感及防止冰晶形成。

联系人:申景爱(经理)
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